Fatiar, ralar e cortar são atividades que demandam tempo e necessitam de precisão para trazer mais produtividade à rotina de um restaurante. Para facilitar esse processo e garantir maior agilidade no dia a dia, apresentamos o processador de alimentos pa-7 que desempenha essas atividades de maneira muito simples, assegurando toda a qualidade e corte exato para os alimentos. O processador de alimentos Skymsen PA-7 conta com um movimento único para sua alimentação, além de contar com uma bocal de alimentação contínua extralargo, ideal para realizar o processamento de alimentos de diversos tamanhos, sem ser necessário realizar muitos cortes antes de inseri-los no Processador, assim, economizando muito mais tempo no processamento dos alimentos. Trata-se de um equipamento essencial para restaurantes, com sete discos inclusos, proporcionando assim, todos os cortes necessários em uma única solução. O processador de alimentos é capaz de fatiar, ralar, cortar de forma precisa e padronizada. Inteiramente fabricado em aço inoxidável e alumínio fundido, seu processo de limpeza e higienização é ainda mais prático e rápido. Robusto e resistente, o processador de alimentos da Skymsen PA-7 garante durabilidade e lâminas afiadas por muito mais tempo, sendo ideal para processar grandes quantidades de alimento por hora.
Características Técnicas:
Indicado para realizar diversos tipos de cortes, entre fatiar, ralar e desfiar
Precisão no corte
Fabricado em aço inoxidável com acabamento em alumínio fundido
Capaz de processar cerca de 250 kg de alimento por hora
Conserva as propriedades nutritivas de frutas, queijos, pães, verduras e similares, evitando o desperdício e garantindo a uniformidade e padronização do corte
Bocal de alimentação extralargo que proporciona uma produção de alimentos de grandes proporções
Bocal de alimentação contínua, garantindo assim uma alta produção de alimentos de diversos tamanhos.
Processa vários tipos de alimentos com precisão e padronização de corte
Sistema de troca rápida de disco
Pés emborrachados
Tampa removível por completo, para higienização
Baixo consumo de energia
Opcional de 20 discos e mais de 30 opções de corte
Acompanha 7 discos para Ralar, Desfiar e Fatiar (Z3, Z5, Z8, E1, E3, V, H7)
Discos:
Z3 – Ralador de 3 mm
Z5 – Ralador de 5 mm
Z8 – Ralador de 8 mm
E1 – Fatiador de 1 mm
E3 – Fatiador de 3 mm
V – Ralador fino
H7 – Julienne de 7x7 mm