"Para moer carnes sem osso e descongeladas com o máximo de eficiência e segurança, o Picador de Carne Inox da Skymsen é o equipamento ideal. Desenvolvido com materiais criteriosamente selecionados para cada função, dentro dos padrões de testes e da experiência Siemsen, o Picador de Carne Inox conta com soquete, boca, volante, bandeja de segurança, gabinete, chave liga/desliga e botão parada rápida. Extremamente robusto, o picador de carne industrial com motor ""1,5cv"" de potência, foi desenvolvido para o uso em cozinhas comerciais, como em restaurantes, cantinas, hospitais, padarias, açougues e similares. No entanto, o uso deste equipamento não é recomendado quando o processo de produção ocorrer de forma contínua em escala industrial ou quando o local de trabalho for um ambiente com atmosfera corrosiva, explosiva, contaminada com vapor, poeira ou gás. Além disso, para evitar o risco de choque elétrico e danos ao equipamento, é importante nunca utilizar o mesmo com roupas ou pés molhados e/ou em superfície úmida ou molhada, além de não mergulhar o equipamento em água ou qualquer outro líquido e não utilizar jatos de água diretamente nele.
Com produção média de 300 kg/h, o Picador de Carne industrial é indicado para moer carnes sem osso e descongeladas, ideal para o preparo de salames, bolinhos de carne, linguiças e diversos outros alimentos. Construído com materiais criteriosamente selecionados para cada função, dentro dos padrões de testes e da experiência Siemsen, o picador de carnes é extremamente robusto e resistente, ideal para o uso em cozinhas comerciais, como é o caso de restaurantes, cantinas, hospitais, padarias, açougues e similares. A boca e a rosca Sem-Fim, por exemplo, recebem tratamento superficial para isolar e facilitar a limpeza. Já a cruzeta e os discos são construídos em material temperado para garantir a qualidade do corte por muito mais tempo.
Características Técnicas:
Boca e rosca-sem-fim recebem tratamento superficial para isolar e facilitar a limpeza
Cruzeta e discos feitos em material temperado que garante qualidade no corte por mais tempo
Picador de carne aço inox boca 22
Corpo e boca em aço inox 430
Com proteção fixa, pés emborrachados
Botão de parada de emergência
Faca cruzeta autofiante
Conjunto único: caracol, disco e faca facilita a retirada para higienização com maior segurança
Produto certificado de acordo com a portaria inmetro nº 371 de 2009
Motor de 1,5cv
É importante certificar-se de que a tensão da rede elétrica onde o equipamento será instalado é compatível com a tensão indicada na etiqueta existente no cabo elétrico **
Para maior segurança do usuário este equipamento é equipado com um sistema de segurança que impede o acionamento involuntário do mesmo após eventual falta de energia elétrica **"