É ideal para doces que precisam ser mexidos constantemente, como brigadeiros, recheios de bolo, geléias, entre outros. Ela facilita a rotina de profissionais da confeitaria, com sua praticidade no manuseio e limpeza e que agilizará muito o processo de fabricação. O aquecimento da panela é realizado com o auxilio de um fogão e a rotação do misturador com energia elétrica.

- Capacidade mínima de 1 lata de leite condensado + 1 de creme de leite (por volta de 595 gramas)
- Capacidade máxima de 8 latas de leite condensado (por volta de 3160 gramas)
- Acompanha 2 raspadores em silicone
- Misturar cremes e doces
- Excelente para brigadeiros, recheios de bolo, geléias, entre outros
- Controle de velocidade digital com temporizador integrado
- Fácil programação
- Temporizador crescente e decrescente
- Pegadores de baquelite
- Interruptor geral
- Alta durabilidade
- Painel flat
- Tensão automática 127/220v
- Dez níveis de velocidade
- Fácil limpeza