Ă ideal para doces que precisam ser mexidos constantemente, como brigadeiros, recheios de bolo, gelĂ©ias, entre outros. Ela facilita a rotina de profissionais da confeitaria, com sua praticidade no manuseio e limpeza e que agilizarĂĄ muito o processo de fabricação. O aquecimento da panela Ă© realizado com o auxilio de um fogĂŁo e a rotação do misturador com energia elĂ©trica. A pintura a pĂł oferece resistĂȘncia a impactos, corrosĂŁo e intempĂ©ries, garantindo maior durabilidade e prolongando a vida Ăștil do material.
CaracterĂsticas TĂ©cnicas:
Capacidade para 7 Litros
Capacidade mĂnima de 3 latas de leite condensado (por volta de 1.185 Gramas)
Capacidade mĂĄxima de 12 latas de leite condensado (por volta de 4.740 Gramas)
Misturar cremes e doces
Excelente para brigadeiros, recheios de bolo, geléias, entre outros
Controle de velocidade digital com temporizador integrado
Fåcil programação
Temporizador crescente e decrescente
O cabeçote em inox que traz muito mais resistĂȘncia
Os pegadores em baquelite proporcionam segurança e conforto
A panela em alumĂnio para melhor distribuição do calor
Interruptor geral
Alta durabilidade
A pintura a pĂł oferece resistĂȘncia a impactos, corrosĂŁo e intempĂ©rie
Painel flat
TensĂŁo automĂĄtica 127/220v
Dez nĂveis de velocidade
FĂĄcil limpeza
Contem 2 raspadores em silicone
Produto é certificado pelo INMETRO e selo segurança SENAI
PRMOG Ă© somente para doces e recheios, nĂŁo pode ser utilizada para misturar massa de coxinha **
Para massa de salgados como coxinha, polenta, frango desfiado o modelo ideal seria o PRMQ **
DimensÔes do produto montado:
Altura: 26cm | Largura: 54cm | Profundidade: 31cm
Peso: 6 kg