É ideal para doces que precisam ser mexidos constantemente, como brigadeiros, recheios de bolo, geléias, entre outros. Ela facilita a rotina de profissionais da confeitaria, com sua praticidade no manuseio e limpeza e que agilizará muito o processo de fabricação. O aquecimento da panela é realizado com o auxilio de um fogão e a rotação do misturador com energia elétrica.

Características Técnicas:
Capacidade para 7 Litros
Capacidade mínima de 3 latas de leite condensado (por volta de 1.185 Gramas)
Capacidade máxima de 12 latas de leite condensado (por volta de 4.740 Gramas)
Controle de velocidade digital com temporizador integrado
Fácil programação
Temporizador crescente e decrescente
Interruptor geral
Alta durabilidade
O cabeçote em inox que traz muito mais resistência
Os pegadores em baquelite proporcionam segurança e conforto
A panela em alumínio para melhor distribuição do calor
Painel flat
Tensão automática 127/220v
Dez níveis de velocidade
Fácil limpeza
Potência: 60W
Contem 2 raspadores em silicone
PRMOG é somente para doces e recheios, não pode ser utilizada para misturar massa de coxinha **
Para massa de salgados como coxinha, polenta, frango desfiado o modelo ideal seria o PRMQ **

Dimensões do produto montado:
Altura: 26cm | Largura: 54cm | Profundidade: 31cm
Peso: 6 kg