O liquidificador comercial com seu inovador motor de 0,5 CV de baixo consumo, garante alto torque para preparos consistentes entregando eficiência energética, baixo consumo de energia e um melhor custo-benefício, indicado para restaurantes, cozinhas industriais, hotéis, cantinas, creches e hospitais. Com rotação de 4.500 rpm, é o liquidificador de baixa rotação ideal para o preparo de molhos, condimentos, maioneses, pastas, sopas e cremes. Copo produzido a partir de uma peça única de aço inox e com formato em "V", permite a formação de um vórtice que direciona todo o alimento para as lâminas, independente do volume, triturando de forma homogênea e em menor tempo. Sem soldas e sem frestas, possui cantos arredondados e por isso é de fácil limpeza e higienização, evitando o acúmulo de resíduos, uma das principais causas do mau cheiro e da proliferação de microrganismos. Possui tampa de borracha atóxica com dosador que garante boa vedação e a possibilidade de adicionar ingredientes durante o preparo.
Características Técnicas:
Alta Rotação: Recomendada para a preparação de sucos naturais com gelo ou polpas de frutas, vitaminas e shakes
Baixa Rotação: Indicada para o processamento de ingredientes mais densos, nos quais é necessária mais força e menos velocidade, tais como massas de bolo, maionese, açaí, feijão, sopas, molhos, cremes, entre outros
Copo Monobloco Sem Soldas, Que Evita Acúmulo de Resíduos Em Frestas no Interior do Copo
Gabinete e Copo Em Aço Inox Escovado
Fácil Limpeza
Perfeita Vedação na Tampa
Sistema de Encaixe Sextavado do Eixo
Rotação de 4500rpm
Copos intercambiáveis
Tampa de borracha atóxica com dosador