Este forno foi desenvolvido para oferecer eficiência e precisão no preparo de diversos alimentos, garantindo assados uniformes e economia de energia. Produzido em aço inoxidável, combina durabilidade e resistência, ideal para cozinhas profissionais. Possui resistência na parte superior e inferior de cada câmara, proporcionando aquecimento equilibrado, enquanto a pedra refratária armazena o calor, garantindo maior uniformidade no assado. O isolamento em lã de vidro contribui para a retenção térmica, otimizando o desempenho do equipamento. Conta ainda com termostatos individuais para cada resistência, permitindo ajustes precisos de temperatura, além de indicadores visuais para facilitar o controle. Sua bandeja coletora de resíduos auxilia na limpeza, e o conjunto acompanha grade e cavalete para maior praticidade. Equipamento certificado pelo INMETRO, assegurando qualidade e segurança no uso.

Características Técnicas:
Produzido em aço inoxidável
Resistência na parte superior e inferior de cada câmara
Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado
Isolamento em lã de vidro
Bandeja coletora de resíduos
Acompanham grade e cavalete
Câmaras com altura de 25cm
Termostatos individuais para cada resistência, indicadores de temperatura
Produto certificado pelo INMETRO
Temperatura: 0° a 300°C
Consumo por câmara: 5,2 kW/h
Potência por câmara: 5200W

Dimensões do produto montado:
Altura: 170cm | Largura: 107cm | Profundidade: 95cm
Peso: 100kg