Ideal para padarias e estabelecimentos de panificação, este cortador de massas proporciona precisão e eficiência na produção de pães franceses. Com a capacidade de realizar 30 divisões uniformes em cada operação, sua estrutura robusta apresenta base, navalhas de corte e eixo dentado em aço carbono, garantindo durabilidade e desempenho consistente. A base revestida em aço inoxidável e a carenagem em aço SAE 1020 oferecem resistência à corrosão, enquanto a estrutura e engrenagem da alavanca em ferro fundido asseguram uma operação estável. Com um acabamento em pintura epóxi, este cortador de massas é uma escolha confiável para atender às demandas de produção, entregando até 30 pães por operação.
Características Técnicas:
Para cortar massas em unidades de pão francês
Efetua 30 divisões iguais em cada operação
Base, navalhas de corte e eixo dentado em aço carbono
Base revestida em aço inoxidável
Estrutura e engrenagem da alavanca em ferro fundido
Carenagem em aço SAE 1020
Acabamento em pintura epóxi
Produção 30 pães por operação
Dimensões do produto montado:
Altura: 80cm | Largura: 50cm | Profundidade: 80cm
Peso: 72kg