Ideal para o preparo de couve e vegetais em cortes finos, o disco fatiador dentado EH7, com espessura de 7 mm, oferece precisĂŁo e rapidez Ă sua cozinha. Desenvolvido para cozinhas industriais e profissionais, ele otimiza o tempo e garante consistĂȘncia nos preparos, perfeito para locais que demandam alto rendimento. Sua lĂąmina dentada permite tiras finas e uniformes com rapidez e pouco esforço fĂsico, evitando cansaço nas mĂŁos e braços. Para quem utiliza o disco fatiador EH7, os benefĂcios sĂŁo claros: alĂ©m de seguro e eficiente, ele minimiza o desperdĂcio de alimentos, preserva a textura e o frescor dos ingredientes, e padroniza os pratos, valorizando a apresentação e a qualidade profissional com consistĂȘncia e praticidade.
CaracterĂsticas TĂ©cnicas:
Ideal para o preparo de couve, tomate e alimentos de textura similar
Espessura do corte: 7 mm
DiĂąmetro do disco: 20,5mm
Função do disco: fatiar alimentos
CompatĂvel modelos : PA-7, PAIE-N
Lùmina em Aço Inox
Modelo: EH7 (Juliene)
DimensÔes do produto:
Altura: 3,5 cm | Largura: 20,5 cm | Profundidade: 20,5 cm
Peso: 0,78 kg