O Conservador de ProteĂnas Ă© ideal para estabelecimentos com alta demanda pois ele mantĂ©m a carne sempre quentinha e suculenta sem perder o sabor. Perfeita para bares, lanchonetes, restaurantes, food truck! Esse Conservador possui grelha que encaixa na cuba para acomodar a proteĂna, pegador removĂvel para facilitar o manuseio, possui tambĂ©m abertura dos dois lados para otimizar o manuseio e conta com capacidade de atĂ© 10 kg de proteĂna. Ao adquirir o Conservador de ProteĂnas vocĂȘ estarĂĄ levando qualidade e eficiĂȘncia para a sua cozinha!
PotĂȘncia: 500W
2 ResistĂȘncias de 250W
Capacidade 10 kg de proteĂna
Capacidade por cuba: 2,5 kg
DimensÔes cuba 33 x 18 cm
Capacidade de ĂĄgua 400 ml
Tempo de consumo dâĂĄgua 50 ml / hora
16 hambĂșrguer por cuba com dimensĂŁo 80 DiĂąmetro x 1,7 mm espessura
Medida interna 15 x 30 cm
Profundidade (sem cabo) 39 cm
Profundidade (com cabo) 50 cm
Termostato digital de alta precisĂŁo
4 unidades Cuba GN 1/3 em aço inox