Este charbroiler foi desenvolvido para atender às necessidades de cozinhas profissionais, combinando robustez e eficiência. Com um gabinete em aço inox e grelhas em ferro fundido, oferece durabilidade e resistência ao uso intenso. Os queimadores esmaltados, com controle individual de chama, permitem ajustes precisos para diferentes tipos de preparações. O sistema de radiação de calor, através de um defletor, distribui o calor de maneira uniforme, garantindo resultados perfeitos em cada grelhado. A gaveta coletora de gordura facilita a limpeza e manutenção, enquanto a chapa lisa de ferro fundido amplia as opções de preparo. Os pés ajustáveis proporcionam estabilidade em qualquer superfície, completando a versatilidade do equipamento.

Características Técnicas:
Gabinete em aço inox
Grelhas em ferro fundido
Queimadores esmaltados com controle individual de chama
Sistema de radiação de calor através de defletor
Gaveta coletora de gordura
Acompanha uma chapa lisa de ferro fundido
Isolamento em lã de rocha
Pés com regulagem de altura
Área de Trabalho: 480 x 515mm
Possui 2 queimadores
Consumo: 530 g/h
Potência: 21.200 BTU/h
Pressão de Trabalho (GLP): 280mm.CA

Medidas:
Altura: 35 cm
Largura: 55 cm
Comprimento: 75,5 cm
Peso: 45,4 kg